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HS
Küchenhilfe (w/m/d)
Hotel Schloß Ulrichshusen Helmuth von Maltzahn · Moltzow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
About The Role
Voraussetzungen
- keine Berufserfahrung erforderlich
- körperlich belastbar
- Teamfähigkeit
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Kollegiale Zusammenarbeit Freundlichkeit gegenüber Mitarbeitern und Vorgesetzten
Aufgaben
- Vorbereitung von Zutaten, wie das Waschen, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse
- Unterstützung der Köche bei einfachen Kochvorgängen
- Einsatz in der Spülküche Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenequipments, inkl. Töpfe Trocknen und sachgemäßes Einlagern und Verräumen des Geschirrs, der Töpfe
- Sauberhalten der Spülküche, inkl. fachgerechtes Pflegen der Spülmaschine
- Kostenbewusste Nutzung aller Verbrauchsartikel insbesondere auch der Reinigungsmittel und Wasser Bei technischen Defekten, Meldung an die Vorgesetzten
- Allgemeine Reinigungsaufgaben im Küchen- und Lagerbereich
- Entfernen des Mülls in die dafür vorgesehenen Mülltonnen, unter Beachtung der Mülltrennung
- Unterstützung bei der Warenannahme und ordnungsgemäße Lagerung von Obst, Gemüse, Fleisch
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