AUSBILDUNG 2027

🎓 Ausbildung zum/zur **Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**

📍 **Sackmann Genusshotel | Baiersbronn-Schwarzenberg**
📅 **Ausbildungsstart: ab sofort oder nach Vereinbarung**

💬 Du möchtest …

… einen Beruf erlernen, der vielseitig, spannend und nah am Gast ist?
… täglich mit Menschen arbeiten und dabei lernen, wie man kulinarische Erlebnisse und Veranstaltungen professionell gestaltet?

Dann starte deine Karriere im familiengeführten **Sackmann Genusshotel**, einem 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel mit über 80 Zimmern, drei Restaurants und echter Schwarzwälder Gastfreundschaft – darunter das **Gourmetrestaurant Schlossberg (1 Michelin-Stern, 17 Punkte Gault Millau)**.

🚀 Das erwartet dich bei uns:

• Eine abwechslungsreiche Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
• Mitarbeit in unseren Restaurants und im Eventbereich – vom Frühstück bis zur Veranstaltung
• Ein starkes Azubi-Team, persönliche Betreuung und regelmäßige interne Schulungen
• Optional:

▸ Ausbildung im **FHG-Modell** für Abiturienten (Blockunterricht in Bad Überkingen)
▸ **Zusatzqualifikation im Dualen Berufskolleg** (Fachhochschulreife + Führungskompetenz)

• Praxisnahes Lernen mit echten Entwicklungschancen

🧠 Das bringst du mit:

• Schulabschluss (Mittlere Reife oder Abitur)
• Freude am Umgang mit Menschen
• Teamgeist, Motivation und Verantwortungsbewusstsein
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

🎁 Wir bieten dir:

• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit starkem Teamzusammenhalt
• Geregelte 5-Tage-Woche & faire Arbeitszeiten
• Personalhaus oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
• **Täglich drei Mahlzeiten & freie Getränke**
• Individuelle Förderung durch Schulungen & Fortbildungen
• Sonderkonditionen bei **Romantik Hotels & JRE**
• **20 % Mitarbeiterrabatt** auf Produkte aus den Sackmann Genusswelten
• Viele Freizeitmöglichkeiten in der Region & gute Verkehrsanbindung

**Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!**
📧 **[email hidden]**
📞 **+49 (0)7447 289 0**
🌐 [**<www.hotel-sackmann.de>**](http://www.hotel-sackmann.de)