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Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)

Schloss Basthorst GmbH · Crivitz, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

Food & Beverage / RestaurantsImported listingpart-time3 months ago

About The Role

Exklusive Lage und exquisiter Service - das zeichnet unser Schloßhotel aus! Ob im 200 Jahre alten Herrenhaus, auf der Schlossterrasse, im Spa-und Wellnessbereich oder den individuell eingerichteten Zimmern und Suiten - unsere Gäste schätzen unseren Service und die kulinarischen Genüsse unserer Küche.

Zum nächstmöglichen Eintritt suchen wir

** eine/n Frühstückskoch/-köchin**

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereitung, Bereitstellung und Betreuung des Frühstücksbuffets
  • Zubereitung warmer und kalter Speisen nach hausinternen Standards, z.B. Eierspeisen, Aufschnittplatten, Salate
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücksservice in enger Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
  • Einhaltung der Hygienevorschriften & Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
  • Vorbereitung der Warenbestellung und Lagerhaltung
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Berufserfahrung in der Hotellerie wünschenswert
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten

Teilzeit 35 Stunden/Woche

Arbeit am Wochenende und an Feiertagen

Arbeitsbeginn 5 Uhr oder 7 Uhr

Führerschein Klasse B und PKW sind von Vorteil zum Erreichen des Arbeitsortes

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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