Restaurantleitung at CuisinEvent GmbH — Leipzig, Germany

About The Role

Für unser Catering- Unternehmen suchen wir eine/n engagierte/n und zuverlässige/n Restaurantleitung (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.

Die Red Bull Arena Leipzig ist Heimspielstätte von RB Leipzig und eine der modernsten Veranstaltungsarenen Deutschlands. Neben den Bundesliga-Heimspielen finden hier regelmäßig nationale und internationale Events statt. Unser Serviceteam sorgt dabei für erstklassige Betreuung unserer Gäste in den Hospitality-, VIP- und Eventbereichen.

Ihre Aufgaben

➢ Leitung, Motivation und Einteilung des Serviceteams
➢ Erstellen von Angeboten
➢ Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei Veranstaltungen und Spieltagen
➢ Betreuung und Ansprechpartner für Gäste in VIP- und Eventbereichen
➢ Führung, Motivation und Einsatzplanung des Servicepersonals
➢ Sicherstellung eines freundlichen, professionellen Auftretens gegenüber Gästen
➢ Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche (Eindecken, Abräumen, Ordnung)
➢ Kontrolle und Einhaltung von Service-, Hygiene- und Qualitätsstandards
➢ Mitwirkung bei der Organisation und Optimierung interner Abläufe
➢ Schnittstelle zwischen Service, Küche, Bar und Restaurantleitung

Ihr Profil

➢ Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung
➢ Erste Führungserfahrung im Servicebereich von Vorteil
➢ Ausgeprägte Serviceorientierung und professionelles Auftreten
➢ Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
➢ Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
➢ Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Abenden und Feiertagen
➢ Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten
➢ Unbefristete Vollzeitstelle in einem außergewöhnlichen Arbeitsumfeld
➢ Abwechslungsreiche Einsätze bei Bundesliga-Heimspielen und Großveranstaltungen
➢ Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
➢ Moderne Arbeitsplätze und professionelle Ausstattung
➢ Kollegiales Team und kurze Entscheidungswege

Bewerbung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, frühestmöglicher
Eintrittstermin) an **[email hidden]**