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Ausbildung ab September 2026

Metzgerei Häfele GmbH · Ostfildern, Baden-Wuerttemberg, Deutschland

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About The Role

Wir bilden aus und bieten am Standort Esslingen folgenden Ausbildungsplatz an:

Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) m/w/d ab September 2026

**Was Du mitbringen solltest:**

  • Hauptschulabschluss ober vergleichbarer / höherer Abschluss
  • Freundliches und höfliches Auftreten

**Bei uns lernst Du beispielsweise:**

  • wie man Kundenkontakte herstellt
  • wie man die Kasse vorbereitet und dabei die Kassenanweisungen beachtet
  • wie man Preise kalkuliert
  • wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
  • wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
  • was man beim Entgegennehmen und Bearbeiten von Aufträgen und Bestellungen beachten muss
  • wie man Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, plant und durchführt
  • wie man ladenfertig zerlegtes Fleisch zu Schnitzeln, Rouladen, Koteletts, Steaks, Braten-, Koch- und Suppenfleisch aufschneidet und herrichtet
  • wie Aufschnittplatten, Braten- und Buffetplatten hergerichtet und garniert werden
  • wie Feinkostsalate hergestellt werden

Interessiert? Dann melde Dich.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

[<www.metzgerei-haefele.de>](https://www.metzgerei-haefele.de/)
[<www.metzgerei-haefele.com/Karriere>](https://www.metzgerei-haefele.com/Karriere)

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