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Stellvertretung (m/w/d) des Küchenchefs

Waldhotel Schäferberg GmbH & Co. KG · Espenau, Hessen, Deutschland

Imported listingfull-time3 months ago

About The Role

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n Sous-Chef/in (m/w/d) für unser Hotel.

Ihre Aufgaben:

  • Sie unterstützen beim Führen unserer Küchenmannschaft
  • Sie sind verantwortlich für HACCP und Hygiene und Arbeitssicherheit
  • Sie vertreten unsere Küchenchefin
  • Sie organisieren den Ablauf in der Küche
  • Sie unterstützen unser Küchenteam auf allen Posten

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder umfangreiche Berufserfahrung
  • Führungserfahrung wünschenswert
  • Kreativität
  • Leidenschaft für den Beruf

Unser Angebot:

  • angenehmen Arbeitsklima
  • unbefristete Beschäftigung
  • langfristige Zusammenarbeit
  • Möglichkeit eigene Rezept-Ideen einzubringen
  • kostenfreie Parkplätze
  • Möglichkeit zum Erwerb der Ausbildereignung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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