Cuisinier(ère) Traiteur (H/F)

La boulangerie pâtisserie Feuillette recrute pour le poste de Traiteur (H/F) !

Vos missions

• Réaliser la production traiteur : entrées salées, sandwichs, salades, plats chauds
• Effectuer les cuissons et préparer sauces et assaisonnements
• Présenter les produits en vitrine
• Anticiper la production selon l'activité
• Gérer le laboratoire traiteur en autonomie
• Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché

• Expérience confirmée en traiteur ou restauration
• Autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
• Sens des responsabilités et esprit d'équipe
• Goût pour la transmission et le management de proximité

Conditions

• Poste à temps plein - 35h
• Rémunération selon la convention collective de la restauration rapide et expérience
• Poste clé au sein de l'équipe de production