About The Role

ab sofort im Ausmaß von 20-40 Wochenstunden.

Deine Aufgaben

> Zubereitung von à-la-carte Speisen, die unsere Gäste begeistern
> Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
> Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung
> Kontrolle der Qualität und Frische der Zutaten
> Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Arbeit und bei besonderen Anlässen
> Einhaltung der HACCP-Richtlinien, der Sauberkeit und Ordnung in der Küche

Dein Profil

Wir wenden uns speziell an Personen aus der Umgebung, da wir keine Unterkunft zur Verfügung stellen.
> entsprechende Praxis notwendig
> Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
> Erste Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
> einwandfreier Leumund
> Leidenschaft für das Kochen und ein hohes Maß an Kreativität
> Teamfähigkeit, Flexibilität und eine positive Einstellung
> Zuverlässigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
> Führerschein und eigenes Auto erforderlich zur Erreichung des Arbeitsortes
Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist Voraussetzung für diese Stelle (Nicht-EU-Bürger: Bitte fügen Sie die Arbeitserlaubnis der Bewerbung bei).

Wir bieten

> Ganzjahresbetrieb
> Ein herzliches und motiviertes Team, das sich auf deine Unterstützung freut
> Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem einzigartigen, historischen Ambiente mit modernster Küchenausstattung
> Faire Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung und gemeinsam vereinbarte Arbeitszeiten
> Kostenlose Verpflegung ist für uns selbstverständlich
> Arbeiten in einem familiären und "spritzigen" Team, das viel Wert auf ein harmonisches und wertschätzendes Miteinander legt
> Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
> Betriebsausflüge und Team-Events

Kontakt

Werde Teil unseres kulinarischen Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse in einem einzigartigen Ambiente! Wir freuen uns auf deine Bewerbung an: <[email hidden]>

Schlosswirt Tratzberg

z.H. Leopold Erler
Tratzberg 3 | 6200 Jenbach

Tel: 0676 / 9525279

<https://www.schlosswirt-tratzberg.at/>
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen!

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Koch/Köchin