Chef de rang

Berufliche Kompetenzen:

• Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdienst
• Speiseservice
• Fachgerechte und herzliche Gästebetreuung und -bewirtung im Restaurant und Veranstaltungsbereich
• Getränke- und Speiseservice
• Sichere Kenntnis über Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote
• Aktiver Verkauf
• Abwicklung des Tagesgeschäfts gemäß Veranstaltungs-Funktion
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant, wie Eindecken von Tischen und Tafeln
• Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
• Ordnungsgemäßes Durchführen von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
• Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurant- und Arbeitsbereich
• Fachgerechte Nutzung und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
• Einhaltung von gesetzlichen und HACCP-Vorgaben
• Überzeugte Umsetzung der ausgegebenen Standards und Richtlinien

Anforderungsprofil:

• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Stressresistenz und Flexibilität
• Hohe soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
• Servicebereitschaft
• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Branche oder Erfahrung in vergleichbarer Position
• Kommunikationserprobte Deutschkenntnisse,um Arbeitsanweisungen zu versehen und

Unterhaltungen mit Gästen führen zu können

• Fremdsprache von Vorteil
• FSB und Privatkraftfahrzeug zur Erreichung des Arbeitsplatzes

Die Vorteile.

• Gutes Betriebsklima
• Köstliche Mitarbeiterverpflegung
• Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden

Allgemeines

• Arbeitszeit: in der Zeit von 7:00 Uhr bis 21:30 Uhr
• Saisonbeschäftigung bis Dezember 2026
• Genaue Arbeitszeit nach Absprache mit dem Dienstgeber bzw. nach Dienstplan
• Wochenend- und Feiertagsdienst im Rad
• Marktkonforme Bezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

KONTAKT:
Bitte bewerben Sie sich schriftlich bei Fr Wernitznig unter der E Mail Adresse: <[email hidden]>
(mit den üblichen Bewerbungsunterlagen - Lebenslauf, Bewerbungsschreiben)
ODER
telefonisch bei Fr Wernitznig unter der <Tel.Nr>.:04213 34190 DW 400

Stift St. Georgen
Schloßallee 6
9313 St. Georgen/Längsee