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Koch/Köchin (m/w/d)

JUFA Hotel Gitschtal*** · Oberkärnten, Austria

External listingcontract8 days ago

About The Role

JUFA Hotels Österreich

Die JUFA Hotels ist die größte österreichische Hotelgruppe mit 63 Hotels und rund 1.300 Mitarbeiter*innen in 5 europäischen Ländern. Als innovativer Tourismusanbieter sind wir bekannt für unsere attraktiven und vielseitigen Urlaubsang... 1 Koch/Köchin (m/w/d) für unser Team im JUFA Hotel Gitschtal

Für eine gemeinsame glückliche Zeit. Seit über 30 Jahren verbinden wir Menschen mit Urlaubserlebnissen in Europas Regionen - mit starken Teams, Sinn für Regionalität und einem klaren Fokus auf Qualität & Wirtschaftlichkeit. Werde Teil dieser Erfolgsgeschichte und bringe Qualität auf den Teller: In unserem JUFA Hotel Gitschtal*** mit 41 Zimmern verarbeitest du regionale Produkte mit echter Leidenschaft. Ob beim Frühstücksbuffet oder beim Abendessen - du sorgst dafür, dass unsere Gäste ihren Urlaub bei uns auch kulinarisch genießen können.

ab sofort Saisonstelle Vollzeit

Entgelt

  • Fachkraft Gehalt: ab € 2.376,- brutto / Monat (Basis Vollzeit mit Ausbildung). Dein tatsächliches Gehalt richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung.
  • Zusatzverdienst: Durch Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Umsatzprovisionen sicherst du dir im Durchschnitt ca. € 120,- brutto zusätzlich pro Monat.

Deine Benefits & Vorteile bei den JUFA Hotels

  • Überdurchschnittliches Saison-Gehalt: Transparente Entlohnung durch eigenen JUFAHotels-Kollektivvertrag - dein Mindestgehalt liegt deutlich über dem Branchen-Standard.
  • Zusatz-Verdienst: Profitiere von Umsatzprovisionen, Feiertagszuschlägen sowie 25 % Sonntagszuschlag, 30 % Nachtzuschlag und der anteiligen Auszahlung des 13. und 14. Monatsgehalts am Saisonende.
  • Flexible Arbeitszeitmodelle: Auf Wunsch 6-Tage-Woche (Überstunden werden inklusive gesetzlicher Zuschläge vergütet) oder 4- bis 5-Tage-Woche mit Block-Freizeit (3 bis 4 freie Tage am Stück) für unkomplizierte Heimreisen während der Saison. Minutengenaue Zeiterfassung aller geleisteten Stunden sowie hohe Planungssicherheit durch verlässliche Dienstpläne.
  • Kost & Logis: Zwei kostenfreie Essen an allen Arbeitstagen sowie die Möglichkeit einer kostengünstigen Unterkunft direkt vor Ort. Auf Wunsch profitierst du zudem von einer attraktiven Vollpension-Option für deine gesamte Saisonzeit.
  • JUFA Saison-Follow-up: Möglichkeit, nach Saisonende für die kommende Saison verlängert zu werden oder in ein anderes JUFA Hotel zu wechseln
  • Exklusive Rabatte: Attraktive Urlaubsrabatte für dich, deine Familie & Freunde in allen 60 JUFA Hotels - auch zwischen den Saisonen
  • Bring Your Friend: Zusätzlicher Bonus für jede erfolgreiche Mitarbeiter:innenempfehlung

Dein Aufgabenbereich bei den JUFA Hotels

  • Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-Richtlinien
  • Küchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-how
  • Qualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Teamarbeit: Operative Unterstützung des Küchenteams sowie Förderung eines professionellen Arbeitsklimas

Das bringst du für das JUFA-Hotels-Team mit

  • Qualifikation: Abgeschlossene Kochausbildung (LAP) sowie idealerweise einschlägige Berufserfahrung
  • Arbeitsweise: Hohe Flexibilität, Kreativität und der Anspruch auf stetige fachliche Weiterentwicklung
  • Persönlichkeit: Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie eine ausgeglichene und geduldige Arbeitsweise
  • Kommunikation: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für den Austausch im internationalen Team
  • Welche Vorteile du hast, in den 60 JUFA Hotels zu arbeiten, kannst du hier lesen und sehen! <https://ams.at/su/jufa2026>
  • Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
  • <https://www.jufahotels.com/job/koch-m-w-d-gitschtal> /

Hoteldirektion

Reza Nadery

Tel +43 (0)5 7083-440 Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin (m/w/d) beträgt 2.376,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

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