Cuisinier (H/F)

DOM TOM INTERIM MARTINIQUE recherche des CUISINIERS H/F pour des missions d'intérim à long terme sur FDF.

PROFIL RECHERCHE

Personnes autonomes, organisées et créatives, maîtrisant

• La cuisine créole traditionnelle.
• La cuisine bio, diététique et végétarienne.
• La réalisation de desserts.
• La restauration rapide.
• Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

MISSIONS

• Élaboration des menus hebdomadaires.
• Établissement des listes de besoins et des approvisionnements.
• Préparation, cuisson et mise en place.
• Participation au service.
• Préparation des productions pour le lendemain.
• Plonge partielle et entretien du poste de travail.

CONDITIONS DE TRAVAIL

• Du lundi au vendredi.
• Prise de poste entre 7 h 00 et 8 h 00 afin d'assurer la préparation avant le service.
• Service entre 10 h 00 et 11 h 00, selon l'affluence, jusqu'à 15 h 00.
• Environ 35 heures par semaine, avec possibilité d'ajustement selon les besoins.

Pour postulez inscrivez vous sur le site internet : <https://dti.vwjob.fr/emploi/recherche/agences-972>