Responsable Snack (H/F)

Afin de renforcer notre équipe et de garantir une expérience client de qualité, nous recherchons un Responsable Snack (H/F) dynamique et passionné.

Vos missions :

• Superviser l'ensemble des opérations du snack
• Garantir la qualité de l'accueil et du service client
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
• Contrôler les coûts matières et limiter les pertes
• Assurer la mise en place et la présentation des produits
• Développer les ventes au travers d'actions commerciales adaptées

Profil recherché

• Formation en restauration, hôtellerie
• Expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire
• Connaissance des normes HACCP
• Excellentes qualités managériales et relationnelles
• Sens de l'organisation et des priorités
• Esprit d'équipe et orientation client