Cocinero/a Alcoi

• Residencia de la tercera edad ubicada en Alcoi 03802 (Alicante) busca incorporar un/a Cocinero/a para su equipo de cocina.
• Buscamos personas organizadas, responsables y con experiencia en cocina colectiva, acostumbradas a trabajar con grandes volúmenes.

Funciones principales

• Elaboración de las comidas siguiendo los menús establecidos.
• Apoyo en la preparación de platos.
• Gestión y supervisión de la despensa diaria.
• Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificando caducidades y correcto estado de los productos.
• Organización y almacenamiento adecuado de alimentos.
• Mantenimiento de la limpieza de la cocina, maquinaria y utensilios.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• El puesto implica cocinar para aproximadamente 150 residentes.

Horario

• Rotativo de mañana y tarde de lunes a domingo. *texto oculto*5:00-22:00 y 11:00-18:00
• Con descansos respectivos.

Se ofrece

• Contrato Temporal de 3 meses con opción a ampliarlo
• Jornada: 33h semanales
• Salario: 19.000 € brutos anuales (14 pagas)
• Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido

Requisitos

• Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, residencias o centros similares.
• Acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes.
• Organización, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo.