Bar Manager

• Ben jij iemand die horeca ademt, verantwoordelijkheid neemt en een zaak zelfstandig kan draaien? Dan zoeken wij jou.
• JamesBar zoekt een
• fulltime Bar Manager / Operationeel verantwoordelijke die mee het gezicht en de dagelijkse motor van de zaak wordt.
• Jouw functie
• Bar & cocktails
• Je hoofdtaak blijft de bar. Je kan cocktails en dranken op hoog niveau bereiden en levert kwaliteit af tijdens service.
• Dagelijkse werking van de zaak

Je helpt de volledige werking opvolgen en krijgt verantwoordelijkheid over

• Openen en afsluiten van de zaak
• Dagelijkse werking van bar, zaal en keuken
• Voorraadbeheer & bestellingen
• Orde, netheid en algemene opvolging
• Bewaken van sfeer, muziek, verlichting en algemene James-vibe
• Operationele opvolging en verbeterpunten

• Het gezicht van JamesBar
• Je bent sociaal, spontaan en klantgericht. Mensen komen niet alleen voor cocktails, maar ook voor de ervaring. Jij helpt die mee creëren.
• Wie zoeken wij?
• Zelfstandig kunnen werken
• Stressbestendig zijn
• Verantwoordelijkheid nemen
• volledig zelfstandig een dag kunnen draaien
• Sterk communiceren met de zaakvoerder
• Overzicht kunnen bewaren tijdens drukte
• Passie voor horeca, kwaliteit en beleving