Commis de salle (h/f)

RESPONSABILITÉS

Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, maison indépendante la plus étoilée au monde, en qualité de Commis de salle.

Missions principales

AVANT LE SERVICE

• Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité.

PENDANT LE SERVICE

• Assurer le lien entre la salle et la cuisine ;
• Répondre aux questions et attentes des clients ;
• Suivre rigoureusement les instructions des supérieurs hiérarchiques ;
• Accompagner les apprenti(e)s et stagiaires dans la réalisation des tâches.

APRES LE SERVICE

• Participer au rangement et au nettoyage du rang et des offices selon les instructions du chef de rang.

PROFIL RECHERCHÉ

QUALITES PERSONNELLES

• Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ;
• Savoir travailler en équipe ;
• Etre proactif, organisé, rigoureux ;
• La maîtrise de l'anglais est appréciée.

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

• Une formation dans le domaine de l'hôtellerie-restauration est appréciée ;
• Une expérience dans la restauration gastronomique est appréciée.

AVANTAGES

En plus d'un salaire attractif, vous bénéficierez de

• Deux jours de repos consécutifs ;
• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
• Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
• Une excellente couverture sociale ;
• Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
• Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année au bout de 6 mois d'ancienneté, ainsi qu'un repas du personnel ;
• Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ;
• Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats, Les Chocolats de Yannick Alléno ;
• Une coach d'entreprise ;
• Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise.