Kokki Ravintola Utsuun

Kokki Ravintola Utsuun

Ravintola Utsu hakee nyt kokenutta ja intohimoista kokkia liittymään dynaamiseen keittiötiimiimme. Etsimme henkilöä, joka arvostaa laadukkaita raaka-aineita, toimii tehokkaasti kiireisessä ympäristössä ja haluaa kehittää annoksiamme yhdessä tiimin kanssa.

Tarjoamme inspiroivan työympäristön ja mahdollisuuden vaikuttaa ravintolan menestykseen.

Mitä Tarjoamme

Tarjoamme kilpailukykyisen palkan, joustavat työajat ja tukevan työyhteisön, joka kannustaa ammatilliseen kasvuun. Työpaikkamme on kansainvälinen ja palvelumme korkealaatuisia; voit odottaa monipuolisia työtehtäviä ja mahdollisuutta kehittää omaa osaamistasi.

Tehtävänkuvaus

Työskentelet osana keittiötiimiä vastaten ruoan valmistuksesta, annosten viimeistelystä ja keittiön sujuvasta arjesta. Tehtäviisi kuuluu sekä á la carte - että mahdolliset erikoismenut, sesonkituotteiden hyödyntäminen sekä tiivis yhteistyö salin ja keittiön välillä laadukkaan asiakaskokemuksen varmistamiseksi.Vastuullisuus osana jokapäiväistä työtä

Vastuullisuus on keskeinen osa toimintaamme, ja noudatamme Green Key- ja Sustainable Travel Finland -ohjelmien periaatteita. Toivomme, että suhtaudut vastuullisuuteen aidosti ja haluat omalla toiminnallasi edistää kestävää matkailua.

Avainvastuut

• Annoksen valmistus ja esillepano korkeiden laatustandardien mukaisesti
• Reseptien ja annoskokojen noudattaminen sekä kehittäminen yhdessä tiimin kanssa
• Raaka-aineiden vastaanotto, varastointi ja hävikin minimointi
• Keittiövälineiden ja -tilojen ylläpito sekä puhtaanapito

Omavalvonta

Mitä odotamme sinulta

• Aikaisempaa kokemusta ravintolakeittiöstä kokin tehtävissä
• Intohimoa ruokaan ja raaka-aineiden kunnioittamista
• Kykyä työskennellä tehokkaasti tiimissä ja paineen alla
• Luovuutta ja halua osallistua ruokalistan kehittämiseen
• Hyvä suomen ja englannin kielen taito; muu kielitaito katsotaan eduksi
• Ajokortti on välttämätön paikan sijainnin vuoksi

Mitä tarjoamme sinulle

Kilpailukykyisen palkan ja työsuhde-edut

Mahdollisuuden kehittyä ja vaikuttaa ravintolan tarjontaan

Mukavan ja kannustavan työilmapiirin sekä osaavan tiimin tuen

Työpaikan upeassa ympäristössä Utsun alueella

Hakuohjeet:Jos koet olevasi etsimämme henkilö, lähetä CV:si ja lyhyt hakemuskirje, jossa kerrot miksi olisit hyvä lisä tiimiimme, urasivustomme kautta. Kerro hakemuksessasi myös toivottu aloitusaika.Hakuaika päättyy 15.8.2026. Työt alkavat sovitusti marras-joulukuun aikana. Aloitamme haastattelut hakemusten saapuessa ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä.