JobSpring← Back to job listings
DS
Šéfkuchári
DRUŽBA, s.r.o. · Žilinský kraj, Slovakia
About The Role
- príprava a dohľad nad prípravou jedál
- vedenie personálnej agendy
- kontroling
- príprava a tvorba menu a sezónnych menu od výberu surovín až po spôsob servírovania na tanieri
- tvorba receptúr, kalkulačných listov a interných smerníc a kontrola správneho uvedenia v praxi
- dodržiavanie HACCP
- efektívne riadenie, organizovanie a rozdeľovanie úloh členom kuchárskeho tímu
- kontrola kvality jedál a práce
- Výhody:Možnosť kariérneho rastu.
- Možnosť odborného vzdelávania.
- Zaujímavý program bonusov a zamestnaneckých výhod.
- K pracovnému miestu poskytujeme ubytovanie.
This is an external listing. JobSpring does not represent or verify the employer. Report this listing