Spracovatelia mäsa a rýb a podobní výrobcovia

• plánovanie objednávok podľa jedálneho lístka pre mrazený tovar, mäso a vajíčka tak, aby bol tovar včas doručený
• objednávanie, preberanie, skladovanie, kontrola a výdaj mrazených tovarov a vajíčok
• objednávanie mäsa, príprava mäsa a mäsových produktov a rýb, zodpovednosť za ich kvalitu
• riešenie reklamácií pri preberaní tovaru
• kalibrácia mäsa denne na plátky 120 – 130g, prípadne kocky, podľa jedálneho lístka tak, aby boli o 6:00 hod pripravené na tepelnú úpravu (okolo 800 porcií denne obedy + večere)
• výkon každodennej kontroly váhy zostatkov mäsa
• výkon inventúry v sklade mäsa každý piatok s referentom stravovania
• spolupráca so skladníkom a vedúcimi kuchármi smien
• udržiavanie priestorov mäsového skladu, chladničky, mrazničky a prípravovne mäsa v požadovaných hygienických štandardoch
• pracovná doba od 5:00 hod do 12:00 hod v pracovné dni
• pracovná doba sobota + nedeľa (podľa zvolenej organizácie práce zamestnancom) od 5:00 hod do 11:00 hod.

Výhody:- zvyšovanie základnej mzdy v zmysle Kolektívnej zmluvy v závislosti od počtu rokov odbornej praxe,

• možnosť priznania osobného príplatku po zapracovaní,
• možnosť predĺženia pracovného pomeru na dobu neurčitú po zapracovaní,
• príspevok zo sociálneho fondu v zmysle Kolektívnej zmluvy UNB na stomatologické výkony, dioptrické okuliare, rekreáciu, detskú rekreáciu, životné a pracovné jubileá, vernostné,
• možnosť stravovania s príspevkom zamestnávateľa,
• možnosť využitia karty MultiSport,
• 5 dní dovolenky nad rámec zákona.