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KU
Engagierte/-n Koch/Köchin (m/w/d) gesucht! (Koch/Köchin)
Karl-Heinz und G. Mierswa GbR · Regensburg, Kreisfreie Stadt, Germany
About The Role
- Mit leckerer, traditionell bayerischer Küche, süffigen Bieren und gemütlicher Atmosphäre lockt unser Gasthaus Jung und Alt in seine Stube.
- Wir suchen nun zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet und in Voll- oder Teilzeit
- eine/n engagierte/-n Koch/ Köchin m/w/d
Ihre Aufgaben sind u.a.
- Speisen vorbereiten und zubereiten
- Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
- Speisekarten und Speisepläne erstellen, Herstellungs- und Verkaufspreise kalkulieren und errechnen
- allg. Tätigkeiten in einer Küche
Unsere Anforderungen an Sie
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin setzen wir voraus
- gerne mit Berufserfahrung
Arbeitszeiten
- von 8.30 bis 16.30 bzw. von 15.30 bis 23.30 im Wechsel, auch Wochenende und Feiertage (Mi Ruhetag)
- die genaue Einteilung der Arbeitszeit wird gemeinsam mit dem Arbeitgeber vereinbart
- Sie sind interessiert?
- Dann bewerben Sie sich bitte telefonisch, schriftlich oder per Email.
- Wir freuen uns auf Sie!
Ergänzende Informationen
Anforderungen an den Bewerber
Grundkenntnisse: Vorratshaltung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Einkauf, Beschaffung, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Lebensmittelhygiene
Expertenkenntnisse: Bayerische Küche, Gutbürgerliche Küche
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