Kock/Köcksmästare till Hotel Gyllene Uttern

Vi ser att du är en erfaren person som vill laga internationell- och svensk mat med förstklassiga och lokala råvaror. Du har förmågan att engagera och entusiasmera dina medarbetare samt att skapa ett bra team. Du är van vid att sätta upp tydliga mål och förstår vikten av att vidareutveckla och stimulera dina medarbetare. Vi ser även gärna att du har en bakgrund inom gastronomi och högkvalitativt restaurangkök samt flerårig vana. Du bör vara en passionerad servicemänniska och ha ett starkt driv att utveckla dig själv och dina medarbetare. Kock/Köksmästare till Hotel Gyllene Uttern i Gränna Hotel Gyllene Uttern är ett klassiskt landmärke i Småland, och som Sveriges första motorhotell kombineras här en anrik historia med fyrstjärnig elegans. Hotellet har i dagsläget totalt 51 rum, elva konferenssalar och två matsalar, Riddarsalen och Verandan med en hänförande utsikt över Vättern. Hotel Gyllene Uttern är en plats där personalen gör skillnad, och där vi tillsammans skapar, med passion och stolthet, unika upplevelser för våra gäster. För båda tjänsterna gäller följande, vi ser gärna att du är en erfaren person inom ditt gebit och som bemästrar att laga internationell- och svensk mat. Du har flerårig kockvana samt utbildning inom kök och egenkontroll. Vi kommer att hålla samtal och göra vårt urval efter ett personligt möte. Hotel Gyllene Uttern erbjuder dig ett spännande och omväxlande arbete med många kontakter i en unik miljö. Tjänsten är på heltid med 6 månaders provanställning och arbetstiden är förlagd främst dagtid, men även helger och kvällar kan förekomma. Tillträde och lön enligt överenskommelse. Ansökan skickas till Hotel Gyllene Uttern är ett klassiskt landmärke i Småland beläget precis intill E4:an och som Sveriges första motorhotell kombineras här en anrik historia med fyrstjärnig elegans. Hotellet har i dagsläget totalt 51 rum, elva konferenssalar och två matsalar, Riddarsalen och Verandan med en hänförande utsikt över Vättern. Hotel Gyllene Uttern är en plats där personalen gör skillnad, och där vi tillsammans skapar, med passion och stolthet, unika upplevelser för våra gäster.