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Maître d'hôtel (H/F)

LE CLOS DE LA RIBAUDIERE · Vienne, France

Imported listingfull-time3 months ago

About The Role

  • Intégré dans une équipe d'une douzaine de collaborateurs et sous la responsabilité de notre responsable du restaurant ,vous exercerez le métier de maitre d'hotel.
  • Vous accueillerez nos clients, prendrez leurs commandes et serez garant de leur confort et de la qualité de notre prestation restauration.
  • Vous encadrerez les chef de rang et les Runners durant le service, participerez au briefing et debriefing,
  • Vous participerez à l'entretien du matériel du restaurant et des installations,
  • Vous parlez anglais avec facilité et êtes a l'aise avec l'informatique.
  • Vous avez des connaissances sur le vin et les alcools et appréciez les accord mets et vins.
  • "vous êtes un manager de l'exemple"

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