Tourrier H/F

Rejoignez notre équipe en tant que Tourrier H/F. Vous serez responsable de la réalisation de préparations, de la production de viennoiseries et de la gestion des matières premières. Vous travaillerez en équipe et contribuerez à une ambiance positive. Des avantages tels que la participation aux titres de transport, une carte de titres restaurant et une prime annuelle sont offerts.

• Réaliser des préparations et assurer la production des viennoiseries, sablés, traiteur.
• Réceptionner et stocker rigoureusement les marchandises, respecter le roulement des marchandises.
• Contribuer à une ambiance positive au sein de l'équipe et aider à l'intégration des nouveaux collaborateurs.

Amoureux du goût, sensible au bon et au beau, toujours en quête de perfection et avec une sensibilité proche de la nature : c'est ce type de profil que nous souhaitons accueillir au sein de nos équipes. Aussi bien en atelier qu'en boutique, nous recherchons des profils fiers de leur métier et de leur savoir-faire d'excellence, et - quelles que soit leurs connaissances - autant désireux d'apprendre que de transmettre.

Vous êtes commis pâtissier. Sous la supervision directe de votre responsable de poste, vous êtes fiers des produits que vous réalisez, et êtes impliqués à transmettre les pratiques d’une pâtisserie en lien étroit avec la nature.

**QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES**

• Titulaire au minimum d’un CAP Pâtissier
• Dispose de connaissances sur les différentes matières premières et sur le matériel de pâtisserie
• Rigoureux et organisé
• Avoir une sensibilité envers notre impact environnemental et un état d’esprit orienté vers une amélioration continue
• Être force de proposition
• Aimer le travail d’équipe
• Savoir s’adapter à toute situation
• Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
• Curiosité et envie d’apprendre, humilité