Boulanger de nuit

Tu es passionné(e) par la boulangerie et tu aimes l’ambiance du fournil quand le monde dort encore ? Tu maîtrises ton métier et tu souhaites rejoindre une équipe où ton savoir-faire fait la différence ? Cette opportunité est peut-être faite pour toi !
Ta mission au quotidien :

Préparer et réaliser différentes sortes de pains, baguettes et viennoiseries.

Pétrir, façonner et cuire les produits dans le respect des recettes et des traditions.

Gérer les différentes étapes de fabrication en toute autonomie.

Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des produits.

Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de propreté du fournil.