Futur(e) Responsable rayon Poissonnerie & Traiteur

Pas de travail en atelier : les produits arrivent prêts à la vente. Votre rôle est de faire vivre le rayon au quotidien :

Commandes : passer les commandes en fonction des ventes et des saisons.
Mise en avant : présenter les produits de façon attractive pour donner envie aux clients.
Suivi des pertes : suivre la démarque et la limiter au maximum.
Assortiment : gérer et faire évoluer l'offre du rayon.
Conseil client : renseigner les clients et partager votre passion des bons produits.