Kvalitetskoordinator

Brenner du for trygg mat og gode rutiner? Hos Glea Salmon får du en nøkkelrolle i kvalitets- og mattrygghetsarbeidet vårt. Du jobber tett på produksjonen og ser effekten av innsatsen din hver dag.

Hva vi ser etter
Hvem er du?
Du trenger ikke kunne alt fra første dag. Det viktigste er at du er genuint interessert i kvalitet og mattrygghet, og at du liker å skape resultater sammen med andre.
Vi ser for oss at du har:

høyere utdanning innen næringsmiddelteknologi, matvitenskap, mikrobiologi, fiskeri, havbruk eller tilsvarende

forståelse for hygiene og kvalitetskrav i matproduksjon

gode samarbeidsevner og evne til å kommunisere tydelig med mennesker i ulike roller

god muntlig og skriftlig fremstillingsevne på norsk og engelsk

gode digitale ferdigheter og evne til å sette deg raskt inn i nye systemer

Oppfordrer nyutdannede til å søke

Har du erfaring med HACCP, kvalitetssikring, avviksbehandling, revisjoner eller næringsmiddelproduksjon, er dette en fordel.
Erfaring fra kvalitetsarbeid i næringsmiddelindustrien er ønskelig, men ikke et absolutt krav. Vi legger også stor vekt på motivasjon, faglig nysgjerrighet og vilje til å lære og utvikle seg.
Som person tror vi at du er

strukturert, nøyaktig og kvalitetsbevisst

nysgjerrig og opptatt av å forstå hvorfor ting skjer

trygg og tydelig i kommunikasjon

løsningsorientert og samarbeidsvillig

selvstendig når det kreves, samtidig som du trives med å jobbe som del av et lag

opptatt av HMS, mattrygghet og gode arbeidsmetoder

forbedrings orientert og interessert i å utvikle både rutiner og arbeidsprosesser

komfortabel med å være tett på produksjonen og menneskene som jobber der

positiv og bidrar til et godt arbeidsmijjø

Arbeidsoppgaver
Om rollen
Du blir en viktig fagressurs i organisasjonen og en sentral støttespiller for produksjonen. Kvalitetsarbeid hos oss er mer enn dokumentasjon og systemer: Vi vil at du er synlig i produksjonen og bidrar til at rutiner og krav fungerer i praksis.
Du får en bred kontaktflate og jobber med prosessene som påvirker råvarer, produksjon, ferdigvarer, hygiene og mattrygghet. Målet er trygge produkter med riktig kvalitet hver dag, og stadig bedre løsninger over tid.
Arbeidsoppgaver
Bistå kvalitetsleder i det løpende kvalitetsarbeidet og bidra til at interne rutiner, prosedyrer og krav etterleves.

være faglig sparringspartner for produksjonen i spørsmål om kvalitet og mattrygghets relaterte spørsmål

jobbe tett med produksjon, teknisk avdeling, logistikk, renhold og ledelsen

følge opp kvalitetssystemet, avvik og korrigerende tiltak

følge opp renhold, hygiene og kontrollrutiner

vurdere og følge opp råvarer, produkter og leverandører

utarbeide og vedlikeholde prosedyrer, produktdokumentasjon og opplæringsmateriell

holde HACCP-dokumentasjon og tilhørende rutiner oppdatert

planlegge og gjennomføre prøveuttak, analyser og kvalitetskontroller

delta i interne og eksterne revisjoner og følge opp handlingsplaner

gi opplæring innen kvalitet, hygiene og mattrygghet

delta i sensoriske vurderinger og annen produktkontroll

registrere og analysere avvik

bidra i forbedringsarbeid sammen med produksjon og andre fagområder

Vi tilbyr
Hva vi tilbyr
Hos Glea Salmon får du en rolle hvor arbeidet ditt har direkte betydning for produktene vi lager og måten fabrikken drives på.

en variert og meningsfull rolle på et moderne anlegg

en hverdag tett på produksjonen og beslutningene

gode muligheter for faglig utvikling innen sjømat, kvalitet og hygiene

mulighet til å påvirke rutiner, forbedringsarbeid og kvalitetskultur

gode muligheter for personlig utvikling og økt ansvar over tid

et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø

kantine ordning og sosiale aktiviteter

statlig ordning for sletting av studielån (inntil 25 000 kr per år) ved bosetting på Røst

konkurransedyktige lønns- og arbeidsbetingelser etter kvalifikasjoner

behjelpelig med bolig for tilflyttere

Å bo og jobbe på Røst
Røst ligger helt ytterst mot storhavet i Lofoten rundt ti mil fra fastlandet et lite og levende øysamfunn med store muligheter.
Med rundt 500 innbyggere får du en hverdag preget av nærhet, trygghet og fellesskap. Naturen, havet og fiskeriene setter sitt tydelige preg på samfunnet, samtidig som stedet har en åpen og internasjonal atmosfære.
Det er enkelt å komme seg til og fra øya, med daglige ferge- og flyforbindelser til Bodø og resten av Lofoten og kun rundt 25 minutters flytid til fastlandet.

Om arbeidsgiveren: Glea Salmon er en sjømatbedrift i vekst med hovedfokus på foredling og filetproduksjon av laks. I samarbeid med Fram Seafood leverer vi førsteklasses laksefileter til markedet, med et sterkt engasjement for kvalitet, mattrygghet og bærekraft i hele verdikjeden.
Vi har allerede etablert gode systemer og strukturer og er nå i en fase der vi ønsker å profesjonalisere og videreutvikle kvalitetsarbeidet ytterligere. Som kvalitetskoordinator vil du få en sentral rolle i dette arbeidet og være med å sette retning for hvordan vi jobber fremover.