厨房实习生

准备烹饪食材，包括食材的分份、切碎和储存。清洗并削去新鲜水果和蔬菜的外皮。称量、测量并混合食材。按照食谱、质量标准、摆盘标准以及食物准备清单来准备和烹饪食物。准备冷餐。操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和油炸锅。检查食物是否煮熟。在烹饪过程中监控食物质量。设置和清理工作区域。将适量的食物盛放在合适的容器中。清洗并消毒厨房区域、餐桌、工具、刀具和设备。检查并确保电器和食物的温度正确。