Agent / Agente de cuisine

VOS MISSIONS PRINCIPALES :

• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
• Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux
• Sens et goût du contact avec la population accueillie et l'ensemble du personnel (services généraux, éducatifs, hiérarchie)

VOTRE PROFIL :

• Une première expérience en cuisine collective ou en restauration serait appréciée
• Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Aisance dans le travail collaboratif
• Rigueur et sens de l'organisation
• Bon relationnel et capacité à travailler auprès d'un public en situation de handicap
• Respect des procédures

CONDITIONS SPECIFIQUES :

• Travail de journée
• 1 samedi sur 6
• Attestation d'honorabilité
• Certificats de vaccination (Hépatite B exigé)