Koch (m/w/d) emeis Seniorenresidenz Lenzinghausen

DEIN START BEI emeis – als Koch (m/w/d)Moin! Wir sind emeis – und schaffen ein Zuhause, in dem sich Menschen sicher, gesehen und wertgeschätzt fühlen. Gutes Essen ist dabei weit mehr als Verpflegung: Es bedeutet Genuss, Vertrautheit und Lebensqualität.Du kochst mit Leidenschaft, arbeitest gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und möchtest unseren Bewohnerinnen und Bewohnern jeden Tag genussvolle Momente schenken? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:
Einarbeitung: Eine strukturierte Einführung und verlässliche Ansprechpartner für deinen StartGemeinschaft: Ein wertschätzendes Küchenteam und eine vertrauensvolle ZusammenarbeitEntwicklung: Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Fort- und WeiterbildungGestaltung: Raum für deine Ideen und die aktive Mitgestaltung des SpeisenangebotsSinn & Wertschätzung: Eine wichtige Tätigkeit, mit der du täglich zur Lebensqualität unserer Bewohnerinnen und Bewohner beiträgst

DEINE ROLLE BEI UNS:
Speisenzubereitung: Du bereitest frische, ausgewogene und schmackhafte kalte sowie warme Speisen fachgerecht zuIndividuelle Ernährung: Besondere Ernährungsformen, Unverträglichkeiten und die persönlichen Bedürfnisse unserer Bewohnerinnen und Bewohner berücksichtigst du zuverlässigQualität & Hygiene: Die geltenden Qualitätsstandards und das HACCP-Konzept setzt du konsequent und verantwortungsbewusst umWarenwirtschaft: Bei Warenannahme, fachgerechter Lagerung und Bestandskontrolle behältst du Qualität, Frische und einen wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln im BlickPlanung & Zusammenarbeit: Gemeinsam mit Küchenleitung und Küchenteam wirkst du an Speiseplänen, Aktionen und reibungslosen Arbeitsabläufen mit

DAS MACHT DICH AUS:
Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare gastronomische QualifikationErfahrung: Idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung, Pflegeeinrichtung oder einem vergleichbaren UmfeldFachkompetenz: Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, HACCP und bedarfsgerechter ErnährungArbeitsweise: Selbstständiges, sorgfältiges und strukturiertes Arbeiten sowie ein ausgeprägtes QualitätsbewusstseinTeamgeist: Zuverlässigkeit, Kreativität und Freude an der Zusammenarbeit

ÜBER UNS:
Gemeinsam für Menschen in jeder LebensphaseArbeiten bei emeis bedeutet, Teil einer Gemeinschaft zu sein, die sich für Menschen in jeder Lebensphase einsetzt. Wir verbinden medizinische, pflegerische und therapeutische Kompetenz – und schaffen so die Grundlage für eine wirksame Unterstützung.Arbeiten bei emeisUnsere Mitarbeitenden sind das Herz unserer Gemeinschaft. Mit Engagement, Kompetenz und Menschlichkeit gestalten sie den Alltag und tragen dazu bei, Menschen in besonderen Lebensphasen verlässlich zu begleiten.Ob Berufseinstieg, Wiedereinstieg oder die nächste Karrierestufe – bei emeis entstehen vielfältige Möglichkeiten, sich einzubringen und weiterzuentwickeln.