MARRAKECH / Formateur et Représentant Qualité

Rejoignez notre équipe en tant que Formateur et Représentant Qualité à Marrakech. Vous serez responsable de former les équipes de nos clients, de garantir la qualité du café servi et d'accompagner les établissements dans leur quotidien. Le poste implique des déplacements réguliers chez nos clients à Marrakech et dans d'autres villes du Maroc. Vous bénéficierez d'un appartement à Marrakech, de déplacements professionnels pris en charge et d'une immersion dans l'univers du café de spécialité.

• Former les baristas et équipes de salle aux fondamentaux du café et de l'espresso, et adapter votre pédagogie aux différents niveaux des équipes.
• Effectuer des visites régulières chez les clients, contrôler la qualité du café et des boissons servies, et conseiller les équipes afin d'améliorer la régularité et la qualité en tasse.
• Participer au développement de l'activité de l'entreprise au Maroc, en établissant des relations solides avec les clients et en identifiant leurs besoins.

• Une première expérience en tant que **barista, formateur·rice ou professionnel·le du café**.

• Une bonne connaissance de l'espresso et du café de spécialité.

• Une bonne maîtrise des machines espresso et des moulins.

• Le goût de la transmission et de la pédagogie.

• Un excellent relationnel et le sens du service client.

• Une personnalité autonome, organisée et fiable.

• Le goût du terrain et des déplacements.

• Une bonne capacité d'adaptation.

• Une très bonne communication en **français**.

Une expérience dans l'hôtellerie-restauration, les coffee shops ou le café de spécialité au Maroc est un plus.