AGENT POLYVALENT RESTAURATION

Rejoignez notre équipe en tant qu'agent polyvalent restauration. Vous serez responsable de la préparation des denrées alimentaires, de la gestion des stocks, de l'organisation du service et de l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devez avoir une expérience significative dans un poste similaire en restauration et connaître les normes HACCP.

• Préparer les denrées alimentaires en suivant les recettes et fiches techniques, tout en veillant à la qualité et au respect des normes d'hygiène.
• Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons afin d'éviter les ruptures et optimiser les coûts.
• Organiser les rampes de service, distribuer les plats aux clients avec courtoisie et assurer le réapprovisionnement pendant le service.

**Profil recherché**

Nous recherchons un agent polyvalent restauration qualifié et motivé pour rejoindre notre équipe!

Organisé et rigoureux, vous gérez efficacement les différentes étapes de la préparation et de la distribution des repas, tout en respectant scrupuleusement les procédures établies.

Doté d'un sens du travail en équipe, vous collaborez harmonieusement avec vos collègues pour assurer un service fluide et coordonné.

Par ailleurs, vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP afin d'assurer la conformité des pratiques et la sécurité des consommateurs.

Vous possédez un diplôme de base en restauration (CAP ou BEP en cuisine ou restauration) ou une expérience significative d'au moins 3 ans dans un poste similaire en restauration.

Toute formation complémentaire en gestion de restaurant, en hygiène alimentaire avancée ou en management d'équipe serait un atout supplémentaire pour ce poste.