Fachmann/ -frau für Restaurants / Veranstaltungs-Gastronom

About The Role

Für den Ausbildungsbeginn **01. September 2027**
suchen wir für das BlauHaus in unserer barrierefreien Bildungs- und Begegnungsstätte „ElsterPark“ in **Herzberg/Elster**
einen engagierten

Azubi Fachmann für Restaurants / Veranstaltungs-Gastronomie (w/m/d)

***Ihre Aufgaben:***

vorbereitende Tätigkeiten ausführen (Mise en place)
À-la-carte-Service durchführen
Veranstaltungen planen, Bankettservice durchführen
Nacharbeiten durchführen
Gästewünsche und -anregungen an die Küche weitergeben
ggf. bei der Ausbildung, Anleitung und Überwachung von Auszubildenden, Praktikanten und Praktikantinnen sowie Hilfskräften mitwirken

***Ihr Profil:***

Fachoberschulreife bzw. gleichwertiger mittlerer oder höherer Schulabschluss
Kontaktbereitschaft, Kunden- und Serviceorientierung
Merkfähigkeit und rechnerische Fähigkeiten
Kaufmännisches Denken und organisatorische Fähigkeiten
Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
Gute körperliche Konstitution
eine positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigungen

***Wir bieten:***

die Möglichkeit eines Vorab-Praktikums zur eigenen Erprobung z.B. in den Osterferien
eine qualifizierte und vielseitige Ausbildung in einem modernen Arbeitsumfeld und einem jungen und engagierten Ausbilder-Team (Dauer: 3 Jahre)
Möglichkeit der Teilnahme an zusätzlichen Qualifizierungen
attraktive Zusatzleistungen
Perspektiven im eigenen Unternehmen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung.

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!**

Bitte senden Sie Ihre vollständigen **Bewerbungsunterlagen** [hier](https://www.elsterwerk.de/karriere/stelle/azubi-fachmann-f-restaurantsva-gastronomie/), online oder schriftlich

***Hinweise:***

*Office-Anhänge (MS Word, MS Excel usw.) oder ZIP-Dateien erreichen den Empfänger auf Grund von Sicherheitsvorkehrungen nicht!*
*Eingangsbestätigungen werden nur per E-Mail erteilt.*
*Kosten im Zusammenhang mit der Bewerbung werden nicht übernommen. Wenn Sie eine Rückgabe schriftlich eingereichter Bewerbungsunterlagen wünschen, fügen Sie bitte einen ausreichend frankierten und adressierten Rückumschlag bei. Anderenfalls gehen wir davon aus, dass auf die Rückgabe der Unterlagen verzichtet wird. In diesem Fall werden nach Beendigung des Auswahlverfahrens die Bewerbungsunterlagen ordnungsgemäß vernichtet.*