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Sous chef (H/F)

TAMARIND · Landes, France

Imported listingfull-time20 days ago

About The Role

Nous recherchons un(e) Sous Chef(fe) de cuisine H/F pour renforcer notre équipe dans notre établissement à CapBreton.

Tamarind est un restaurant proposant une cuisine gastronomique Thaïlandaise. Apres son succès à Paris, Tamarind a ouvert une second restaurant à Capbreton en 2022.

Descriptif du poste

  • seconder le Chef durant le service
  • remplacer le chef en son absence
  • participer à la gestion des commandes et aux inventaires
  • élaborer avec le Chef les recettes et les fiches techniques

Profil

  • maitrise la cuisine thaïlandaise
  • possession d'une formation reconnue en cuisine
  • créativité et rigueur
  • Maitrise de la langue thaïlandaise

Prise de poste dès que possible.

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