Commis de cuisine H/F - NICE

En tant que commis de cuisine tes missions seront

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• Assurer la mise en place, l’élaboration et l’envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du Leader de cuisine,
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• Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant, étiquetant, contrôlant les produits frais et l’épicerie en appliquant le FIFO,
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• Garantir le respect et l’application des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP),
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• Assurer l’entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel et de la vaisselle en cuisine.
• Le job est fait pour toi si...
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• Tu sais travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client,
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• Fort.e d’une première expérience réussie sur un même poste, tu es reconnu.e pour ta discipline et ta grande capacité de travail,
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• Organisé.e, tu maitrises les règles en matière d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts.

Les détails pratiques

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Contrat : CDI 35h

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• Horaires : alternance de 2jours travaillés/2jours repos (en coupure)
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• Rémunération: 1 867,06 € bruts mensuels

Avantages

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• Prise en charge de 50% du titre de transport
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• Repas offert par service travaillé