Line Cook

Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status.To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits

Job Description

Anche se non hai un contatto diretto con i clienti, le Tue responsabilità sono strategiche per il successo del Cafe. Presso Hard Rock sarai considerato un addetto alla cucina a 360° e imparerai a svolgere le seguenti funzioni:

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Lavapiatti

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Allievo Cuoco

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• Cuoco di Linea
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Receiver

Le funzioni di base nel Cuore della Casa comprendono

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Ricevere e ordinare prodotti

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Realizzare ricette e menu speciali

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Mantenere puliti e in ordine la cucina, l'area di attività, la stanza dei piatti e il retro della cucina

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Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza

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Dimostrarsi premurosi

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Relazionarsi in modo professionale con i colleghi e lo staff Front-of-the-House

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Pulire i piatti e avviare la lavastoviglie

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Eseguire un corretto stoccaggio dei prodotti

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Riciclare i prodotti

Questo Café potrebbe considerare l'Outside Expo parte del Cuore della casa. Per avere maggiori dettagli consulta il profilo relativo alla figura professionale di Cameriere/Addetto alla zona espositiva

I requisiti per questo lavoro comprendono

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• Avere almeno 18 anni d'età
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• Eseguire compiti che richiedono di piegarsi e alzarsi
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• Sollevare e trasportare contenitori, cestelli di piatti e bidoni per i rifiuti con un peso fino a 45,35 Kg
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• Stare in piedi o camminare per più di 8 ore
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• Mantenere un aspetto curato (“having a plan”)
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• Conformarsi alle direttive in materia di uniforme
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• Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza
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• Riciclare i prodotti, ove possibile
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• Rimanere calmo nell'ambito di un'atmosfera frenetica e movimentata
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• Dar prova di un alto livello di organizzazione, cura per i dettagli e sense-of-urgency
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• Mostrare un atteggiamento positivo e amichevole nei confronti degli ospiti
• Farsi portatore dei 5 valori chiave e obiettivi di HRC