AUSBILDUNG 2026
Hotel Restaurant Grüner Baum Christian Preis · Donaueschingen, Baden-Württemberg, Deutschland
About The Role
Wir suchen für unser Hotel eine/n Auszubildende/n (m/w/d)
zum/zur Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
Hotelfachleute sind die Multitalente eines Hotels. Von der Reservierung über den Empfang bis hin zu Service, Küche und Housekeeping – du wirst überall gebraucht. Du sorgst dafür, dass alles reibungslos abläuft und die Qualität stimmt. Ob beim persönlichen Beratungsgespräch, am Check-in oder über digitale Kanäle, du bist immer in Kontakt mit den Gästen.
Deine Aufgaben
- \*\*Gäste empfangen und beraten:\*\* Du bist die erste Anlaufstelle für alle Gäste.
- \*\*Fremdsprachen nutzen:\*\* Vor allem Englisch ist gefragt, um internationalen Gästen zu helfen.
- \*\*Gäste betreuen:\*\* Von der Ankunft bis zur Abreise bist du für die Gäste da.
- \*\*Marketing:\*\* Du vermarktest das Hotel und seine Events.
- \*\*Service im Restaurant:\*\* Speisen und Getränke verkaufen und servieren.
- \*\*Angebote und Rechnungen erstellen:\*\* Du erstellst Angebote und führst die Hotelkasse.
- \*\*Events managen:\*\* Du planst und organisierst Veranstaltungen.
- \*\*Housekeeping:\*\* Gästezimmer vorbereiten und überprüfen.
- \*\*Personaleinsätze planen:\*\* Du sorgst dafür, dass immer genug Personal vor Ort ist.
Das bietet der Beruf
- \*\*Abwechslung pur:\*\* Kein Tag ist wie der andere – immer wieder neue Herausforderungen und Erlebnisse.
- \*\*Teamwork und Zusammenarbeit:\*\* Du arbeitest eng mit deinen Kollegen zusammen und lernst von ihnen.
- \*\*Trendbewusstsein in der Gastronomie:\*\* Du bekommst Einblicke in die neuesten Trends bei Speisen und Getränken.
- \*\*Gastgeberqualitäten entwickeln:\*\* Du lernst, wie man ein perfekter Gastgeber ist und machst deine Gäste glücklich.
- \*\*Selbstständiges und flexibles Arbeiten:\*\* Du organisierst deine Aufgaben eigenverantwortlich und flexibel.
- \*\*Vielfältige Karrierechancen:\*\* Die Ausbildung bietet dir tolle Möglichkeiten, zum Beispiel eine Karriere im Ausland.
- \*\*Sicherheit für die Zukunft:\*\* Eine solide Ausbildung in einem wachsenden und sicheren Berufsfeld.
Ausbildungsdauer
Hotelfachmann/-frau (m/w/d) ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
Standort der Berufsschule
Die Berufsschule ist in Villingen.
Das solltest du mitbringen
- ab gutem Hauptschulabschluss
- zuverlässig, freundlich, motiviert
Wir bieten dir
- Eine moderne und professionelle Ausbildung. Dies wird gewährleistet durch jahrelange Erfahrung und insgesamt 5 gut geschulte Ausbilder (Hotelbetriebswirte und Küchenmeister).
- Werde Teil unseres dynamischen, familiären und motivierten Teams!
- Interesse? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
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