Second de cuisine H/F

Bienvenue chez La Côte & l’Arête

La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs.

Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre notre équipe de Plaisance du Touch.

Vos missions

Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à

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Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine
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Encadrer l’équipe pendant les services
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Garantir la qualité des plats envoyés
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Participer à la gestion des stocks et des commandes
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Veiller au respect des normes d’hygiène
Votre profil
Nous recherchons un professionnel engagé, capable d’accompagner le chef de cuisine dans l’organisation et l’animation de l’équipe :
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Expérience significative en cuisine
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Sens de l’organisation et rigueur
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Capacité à travailler en équipe
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Autonomie et réactivité
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Passion pour le métier
Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?

Chez nous

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• Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
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• Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations
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• Vous pouvez évoluer au sein du groupe
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• Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle
• Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons

• Environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.
• Côté conditions de travail : 42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires.
• Processus de recrutement
• 1- Envoi de votre CV
• 2- Échange avec notre équipe recrutement
• 3- Rencontre avec votre futur manager
• Si le courant passe, l’aventure commence.
• Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.