Fachkraft - Lebensmitteltechnik

Unter dem Firmennamen GUTENA, das Synonym für GUTE NAhrung, floriert das Unternehmen schon seit über 60 Jahren. Mit seiner Einzigartigkeit hat es "Filinchen" als Markenartikel geschafft, die regionalen Grenzen zu überschreiten und inzwischen auch in Verbrauchermärkten im Westen Deutschlands gelistet zu sein.

Werde Teil unseres Teams:

Ausbildung zur **Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)** in Apolda!

Du bist technikbegeistert, hast ein Auge fürs Detail und möchtest die Welt der Lebensmittelproduktion hautnah erleben? Dann starte bei **Gutena Nahrungsmittel GmbH** und gestalte mit uns die Herstellung unserer beliebten Filinchen-Produkte

**Deine Aufgaben bei uns:**

**Alles im Blick**: Du lernst den gesamten Produktionsprozess kennen – von der Warenannahme und Teigherstellung über den Backprozess bis hin zum Verpacken und Kommissionieren.
**Hightech erleben**: Arbeite an modernen horizontalen und vertikalen Verpackungsmaschinen und steuere die Abläufe.
**Qualität im Fokus**: Kontrolliere regelmäßig die Produktqualität während der laufenden Produktion.
**Verantwortung übernehmen**: Beachte dabei stets Hygienestandards und Arbeitsschutzvorgaben.
**Zusätzliche Highlights**: Unterstütze bei spannenden Projekten wie dem „Tag der offenen Betriebe“ oder Messeauftritten.

**Deine Ausbildung im Überblick:**

**Praxis**: Am Standort Apolda, direkt in unseren Produktionsbereichen
**Theorie**: Berufsschulunterricht im Berufsbildungszentrum in Zella-Mehlis
**Dauer**: 3 Jahre

**Das solltest du mitbringen:**

**Abschluss**: Einen Realschulabschluss oder einen sehr guten qualifizierten Hauptschulabschluss
**Interessen & Skills**: Begeisterung für naturwissenschaftliche Fächer, technisches Verständnis und solide Computerkenntnisse
**Persönlichkeit**: Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität sowie ein hohes Hygienebewusstsein
**Arbeitsweise**: Selbstständiges und gewissenhaftes Arbeiten

**Das bieten wir dir:**

**Attraktive Vergütung**: Tarifliche Ausbildungsvergütung mit jährlicher Sonderzahlung
**Finanzielle Unterstützung**: Erstattung der Internatsgebühren und bei Bedarf Nachhilfeunterricht
**Top-Vorbereitung**: Individuelle Prüfungsvorbereitung durch erfahrene Ausbilder*innen
**Mitarbeitervorteile**: 50 % Rabatt im Werksverkauf
**Sicherheit & Zukunft**: Betriebliche Altersvorsorge

**So bewirbst du dich:**

Am schnellsten geht’s mit einer **Online-Bewerbung** – unkompliziert und schnell!
Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Unterlagen. Ausbildungsstart ist immer **im September**.