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Chef de Rang (H/F) - Villa Gallici
Relais & Châteaux · Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
About The Role
Être chef de rang à la Taula Gallici : Rattaché(e) à notre responsable restauration,
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme,
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu,
- Servir les plats et les boissons avec soin et précision,
- Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre tout problème éventuel,
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis,
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail,
- Participer à la préparation des aliments lorsque nécessaire,
- Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur,
Votre portrait
- Vous vous épanouissez dans un environnement de travail où l'esprit d'équipe est mis en avant.
- Votre enthousiasme et votre sourire sont contagieux.
- Vous êtes apprécié(e) pour votre rigueur et votre minutie dans votre travail.
- Dynamique et passionné(e) par l'hôtellerie, vous incarnez les valeurs de ce secteur.
Qualifications
- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire.
- Vous possédez d'excellentes compétences en service client et êtes attentif(ve) aux détails.
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de service et d'hôtellerie.
- Une expérience de barista serait un atout supplémentaire.
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service.
- Vous maitrisez l'anglais.
Notre collaboration
- Type de contrat : CDI (39 heures) - À compter d'octobre 2026
- Rémunération : 1 950 € net par mois
- Horaires : Planning en coupure ou en après-midi
- Repos : Deux jours consécutifs par semaine
- Logement : Non fourni
Découvrez les nombreux avantages que nous offrons pour vous accompagner durant notre collaboration et améliorer votre qualité de vie au travail :
- Accompagnement durant votre prise de poste avec une formation en interne
- Une mutuelle prise en charge à 100 % par l’employeur
- Indemnité repas
- Uniforme fourni et entretenu par l’entreprise
- Parking de l’hôtel mis à disposition pour les collaborateurs
- Des tarifs préférentiels dans les établissements Relais & Châteaux
- Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.
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