Assistant Hotel Manager - Trainee at Meininger Hotel Lyon

About The Role

Assistant Hotel Manager - Trainee (f/h/d)

MEININGER Hotel Lyon Centre Berthelot

À temps plein

L'hôtel MEININGER Lyon Centre Berthelot recherche un Assistant Hotel Manager (f/h/d) qui assure la gestion opérationnelle de l'hôtelafin de créer un séjour unique pour nos clients.

LES HÔTELS MEININGER

MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec unedécorationd’intérieuremoderne et tendance. Les espacescommunssont le cœur des hôtels, on peut y trouverespace de jeux, cuisine clients, Bar et espaces de socialisations.

Les visiteurs, de tout âge et tous horizons, apprécient tout particulièrement les emplacements des hôtels qui sonttoujours très bien connectés avec les centres d’intérêtprincipaux de la ville, le haut niveau de qualité des intérieurs et le niveau de prix abordables qui offre le meilleur rapport qualité-prix.

La plus grande valeurajoutée des hôtels MEININGER resteses équipes qui grâce à leurgentillesse, leurhospitalité et leursimplicitéoffrentune ambiance décontractée qui permet de se sentircomme chez soi.

VOTRE MISSION

Vous travaillerezenétroite collaboration avec l' Hotel Manager afind'assurer le bon déroulement de la journée

Vous êtes le point de contact pourtous les prestataires (Housekeeping, maintenance, etc.) et vous gardez un œil sur les niveaux de stock et les coûts, supervisez les inventairesconformément aux directives fournies et soutenez la préparation des clôturesmensuelles

Vous assurez la mise enœuvre, l'exécution et le développement des normes de qualité MEININGER, en tenant compte des directives données

Vous êtesresponsable de l'équipe de Front Office ainsique du recrutement et du développement des membres de votre équipe, en collaboration avec le service des ressourceshumaines

Vous motivez le personnel, assurez un climat de travail agréable et sécuritaire et une bonne collaboration au sein de l'équipe

Vous menez des réunionsindividuelles et d'équiperégulières, endéveloppant par la suite des compétences et des connaissances par le biais de formations et d'échanges sur le lieu de travail

Vous vousassurezquetous les équipements de travail soienten bon état, et les informationsnécessairessoientdisponibles

Vous veillez à la réputationdigitale de l’hôtel : analyser et catégoriser les commentaires, répondre aux plaintes des clients qui n'ont pas puêtrerésolues par l'équipe et s'assurerque le client soit satisfait de la solution proposée

Vous optimisez les ventes de l’hôtel, enveillant à l'attributionidéale des chambres de groupes et individuelles

Vous effectuez des audits réguliersalignés sur les normes de l'entreprise, les documentez et initiez des mesures correctives en coordination avec l’Hotel Manager et la Gouvernante

VOTRE PROFIL

Vous avez minimum 2 ansd'expériencesprofessionnelles dans des hôtels, des auberges et/ou un restaurant, dontplusieursannéesd'expériences dans un poste de direction ouen tant que chef d'équipe

Vous aimezdirigerune équipe diversifiée et motivée et vous êtesunepersonnalitéinspirante et motivante

Vous êtes un hôtechaleureux et aimezrendrechaque séjour unique

Vous avez le sens du détail et êtestoujours à la recherche de possibilitésd'amélioration

Vous êtescréatif et aimeztrouver des solutions. Vous convainquez par votre grand engagement et votre esprit d'entreprise

Vous aimeztravailler dans un environnementmulticulturel et vous aimezmotiver les autres à réaliser quelque chose ensemble

Vous parlez français et anglais. Toute autre langue additionnelleserait un avantage

Vous appréciez de travailler dans des environnementsdifférents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horairesmatinauxoutardifs).

POURQUOI MEININGER

Il y a de nombreuses raisons de rejoindrel’équipe MEININGER. Nous offrons un environnement de travail professionnel et créatif. Vous travaillerez avec une équipe dynamique qui vous accompagnera dans votredéveloppementprofessionnel. Nous apprécions les membresd’équipe qui ont la capacité de travailleraussi bien de manière indépendantequ’en équipe, qui ont la capacité de penseren dehors du cadre et qui désirentparticiper au succès collectif grâce à leursidées et leurs actions. Si vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge, que vous souhaitezrejoindre un groupehôtelier international qui brille par sasingularité, nous serons ravis de vous accueillirparmi nous.

Salairecompétitif

Jours de congés additionnels par annéesd’ancienneté (maximum 5 jours)

MEININGER Staff Nights Program & réductions pour votre famille et vosamis

Organisation d’évènements pour nosemployés et activitésd’équipe : M-Days, fête de Noël, team building

Montée encompétence et opportunités de développement dans un groupeenpleine expansion

VOTRE CANDIDATURE

Dites-nous pourquoi vous êtes le/la meilleur(e) candidat(e) pour ce poste.
Merci de nous envoyervotre CV et voséventuellesréférencesainsiquevotreattentesalariale et votredisponibilité.
Nous sommesimpatients de recevoirvotrecandidature !