Collaborateur cuisine H/F/X

Collaborateur(trice) de cuisine - Meat-in, Jette Le collaborateur de cuisine participe à la préparation des commandes et veille à la qualité, à la propreté et à la bonne organisation de la cuisine. Tâches principales : Préparer les ingrédients et les aliments nécessaires au service. Préparer et assembler les burgers, croques, salades et autres plats proposés par Meat-in. Cuire et préparer les frites et les différents accompagnements. Respecter les recettes, les portions et les standards de qualité de l'établissement. Préparer les commandes avec rapidité et soin. Vérifier la présentation et la conformité des commandes avant leur remise au client. Maintenir le plan de travail, les ustensiles et le matériel propres et rangés. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser la mise en place avant le service et le rangement/nettoyage après le service. Réapprovisionner les différents postes de travail lorsque nécessaire. Participer au contrôle et au rangement des marchandises. Signaler tout manque de stock, problème de matériel ou produit non conforme au responsable. Travailler en équipe afin d'assurer un service efficace et agréable. Qualités recherchées : Ponctualité et sérieux. Rapidité et efficacité pendant les périodes de forte activité. Propreté et respect des règles d'hygiène. Esprit d'équipe. Organisation et bonne communication. Motivation et volonté d'apprendre. Contrat à discuter