Lider de Producción
heinz · San Jose, Costa Rica Plant
About The Role
Colaborador del área de Producción desde Porción de Cocinas hasta Envasado cuya principal función es liderar y coordinar los equipos y acciones que garanticen el alcance de los objetivos de Producción, Calidad, EHS, KHMS durante el turno en que este asignado.
Es responsable de asignar, dirigir y supervisar las tareas de Operadores 1, 2 y 3, Ayudantes de Proceso. Además, debe coordinar con otras áreas como Mantenimiento, CI y Calidad las acciones que garanticen el uso óptimo de las líneas de producción y cualquier otro recurso bajo su cargo con el fin de alcanzar la producción programada y cumplir con los estándares de Calidad, Seguridad y Ambiente establecidos por la compañía.
Adicionalmente debe velar por la disciplina, capacitación y desarrollo del personal a su cargo con el fin de mantener un ambiente laboral óptimo que motive al colaborador a desarrollar su trabajo de una forma productiva y eficiente para el cumplimento de los objetivos del área.
Activities
- Controlar y reportar la asistencia del personal asignado en su turno (Ausencias, tardías, permisos, incapacidades y tiempo extra).
- Coordinar el personal bajo su cargo con base en las prioridades establecidas para garantizar que todas las tareas relacionadas al plan de producción se lleven a cabo de forma correcta, efectiva y bajo las normas de seguridad y calidad de la compañía.
- Generar, firmar y entregar a RRHH las boletas de vacaciones del personal asignado según indica el procedimiento.
- Solicitar y dar seguimiento a medidas disciplinarias (apercibimientos) para el personal bajo su cargo.
- Cumplir personalmente y velar porque el personal bajo su cargo cumpla en todo momento con las reglas de Seguridad y Ambiente establecidas por la compañía.
- Cumplir personalmente y velar porque el personal a su cargo cumpla en todo momento con las normas de Calidad establecidas por la compañía incluidas Reglas de Oro, Buenas Prácticas, entre otros.
6.Reportar cualquier incidente o condición que pueda representar un riesgo de calidad, inocuidad o seguridad.
- Coordinar activa y efectivamente las acciones que garanticen el orden y limpieza de las diferentes áreas de trabajo que conforman la planta.
- Garantizar que los operadores realicen la entrega del turno con el respectivo detalle en todos los registros, esto con el fin de poder darle continuidad al proceso productivo y lograr los indicadores semanales.
- Cumplir con todas las rutinas que son solicitadas por KHMS.
- Participar de las sesiones de capacitación asociadas a KHMS
- Participar de las sesiones informativas asociadas a KHMS.
- Comprender los indicadores clave de la Planta como OEE y Yield. Entender el impacto de sus labores cotidianas en ellos.
13.Garantizar que se mantengan actualizadas las pizarras de KHMS (Oscar Boards) de las líneas de producción.
- Velar por el correcto llenado de los registros de paro de las líneas de producción.
- Velar porque los productos que salen de las líneas de producción se encuentren adecuadamente codificados (Fecha, Lote, Vencimiento)
- Realizar rutinas de inspección de BPM, Orden y Aseo, Revision de Registros, entre otros de forma regular durante su turno.
- Participar en reuniones de turno, L2, L3 según sea requerido por su Supervisor o Gerencia.
- Liderar las reuniones L1 según indica el procedimiento de KHMS.
- Ejecutar oportunamente el protocolo de escalamiento de fallas.
- Priorizar y coordinar los trabajos a realizar en las diferentes líneas de produccion con Calidad, Mantenimiento, CI, etc.
- Garantizar los relevos de personal para tiempos de alimentación con el fin de mantener las líneas activas la mayor cantidad de tiempo posible durante el turno.
- Coordinar y velar por la asistencia del personal bajo su cargo a citas medicas, encuestas, capacitaciones, actividades especiales durante su turno.
- Garantizar se realicen los procesos de limpieza de las líneas cumpliendo con la frecuencia y procedimientos indicados por Calidad.
- Velar por que el personal bajo su cargo cuide y mantenga los equipos equipos y herramientas en buen estado.
25.Identificar oportunidades de desarrollo, capacitación o disciplina en el personal bajo su cargo y generar planes que garanticen cerrar brechas.
- Realizar el reporte de entrega de turno diariamente.
- Determinar y analizar en todo el proceso métodos, niveles de desperdicios, formas de trabajo, procedimientos, distribución del proceso y equipo y otras variables e indicadores con el fin de identificar áreas de mejora y maximizar los recursos.
- Conocer y dar seguimiento a los Puntos Críticos de Control (PCC´s) y Programas prerequisito Operativos PPRO´s de la línea de producción respectiva de acuerdo con el plan de control de peligros.
- Conocer y dar seguimiento al plan de producción de la Planta, entender prioridades de producción, metas diarias, metas mensuales y cambios con el fin de anticipar acciones a nivel operativo que colaboren con el cumplimiento de objetivos.
- Actuar como formador de nuevos ingresos.
- Mantener comunicación constante con el personal bajo su cargo, identificarse como primera línea de contacto.
- Comunicar al Supervisor y/o Gerencia cualquier conflicto interpersonal, perdida de producto, daño de maquinaria o PT y accidente generado en el trascurso de su turno.
33.Acatar cualquier disposición o tarea adicional asignada por su jefatura directa.
- Participar en el equipo HACCP. Responsable de supervisar y dar soporte sobre los requerimientos para la correcta implementación del programa.
Requisitos
- Educación: Técnico en producción, mantenimiento o Calidad.
- Universidad Ingeniería Industrial o Administración (deseable).
- Experiencia Mínima de 2 años en administración y supervisión de personal.
- Experiencia comprobable en procesos productivos de alimentos o industria médica.
- Lenguaje: Español.
- Ingles básico deseable.
- Manejo de SAP
- Afinidad con los valores de la compañía
- Conocimiento de paquetes de computo (Excel básico-intermedio, ambiente Office)
- Conocimiento en Sistemas de Gestión de Calidad/ Inocuidad
- Buenas Prácticas de Manufactura
- Normas Ambientales y de Seguridad Industrial
Location(s)
San Jose, Costa Rica Plant
Kraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes.
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