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TE
Boulanger préparateur H/F
TERACT · Lisieux, Normandy, France
About The Role
Rejoignez Boulangerie Louise, une entreprise engagée dans l'artisanat accessible, sincère et responsable. En tant que Boulanger préparateur, vous serez responsable de la fabrication des produits de boulangerie, de la cuisson du pain, de l'approvisionnement des vitrines et de l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez uniquement les après-midis et bénéficierez de formations continues, d'une remise sur vos achats personnels et d'une baguette par jour travaillée.
- Préparer et cuire les produits selon les recettes Louise, en respectant les normes de qualité.
- Respecter le cadencier pour garantir la satisfaction client et vérifier la qualité des produits finis.
- Appliquer les règles HACCP et les standards Louise, et participer à la réception et au stockage des marchandises.
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