Commis de cuisine / Plongeur (H/F)

Type de contrat

CDD

Temps de travail : selon besoin

Soir Week-end Semaine

• Prise de poste : Dès que possible semaine du 15 Septembre
• Lieu de travail : La Cuillère en Bois - Saint-Malo

Vos missions

• Réaliser la plonge batterie et vaisselle.
• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place).
• Aider les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au rangement des livraisons et au maintien de la propreté des locaux.

Profil recherché

• Débutant(e) accepté(e).
• Sérieux(se), dynamique et motivé(e).
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
• Une première expérience en restauration est un plus.

Conditions

• Contrat soumis à la Convention collective nationale des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR).
• Travail selon planning, incluant les week-ends et jours fériés.
• Rémunération selon la convention collective HCR et l'expérience.
• Mutuelle d'entreprise selon les dispositions légales.