KUHAR V - M/Ž

KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Določen čas oz. Gre za nadomeščanje delavca v daljšem bolniškem staležu, pri čemer datum vrnitve ni znan. Tr, Polni delovni čas, 40, PRIPRAVLJA OBROKE PO PROGRAMU (MALICE, KOSILA) IN POSEBNE OBROKE
PO NAVODILIH VODJE KUHINJE IN ORGANIZATORJA PZHR, PORCIONIRA IN IZDAJA HRANO ZA OTROKE
OZIROMA DRUGE ABONENTE PO NAVODILU ORGANIZATORJA PZHR, SPREJEMA IN USTREZNO
SHRANJUJE ŽIVILA IN DRUG POTREBEN MATERIAL, POMAGA PRI EVIDENCI IZDANIH DNEVNIH IN
MESEČNIH OBROKOV, DNEVNO IZVEDE VSE PRIPRAVE ZA ZAKLJUČEK POSLOVANJA V KUHINJI, KOT SO
POSPRAVLJANJE DELOVNIH POVRŠIN, IZKLOP NAPRAV POD ELEKTRIČNO NAPETOSTJO, ZAPRE OKNA IN
ZAKLENE VRATA IDR., OPRAVLJA DRUGA DELA PO NAVODILU VODSTVA VRTCA OZIROMA
ORGANIZATORJA PREHRANE, PRIPRAVLJA ŽIVILA ZA PRIPRAVO OBROKOV, SKRBI ZA ČISTOČO
KUHINJSKEGA PERILA IN SVOJE DELOVNE OBLEKE, SKRBI ZA UREJENOST IN OSEBNO HIGIENO, DNEVNO
ČISTI IN VZDRŽUJE KUHINJSKO OPREMO, NAPRAVE, DELOVNE PRIPOMOČKE, POVRŠINE IN OSTALI
KUHINJSKI INVENTAR, UREJENOST IN ČISTOČO KUHINJSKEGA BLOKA PRED VSAKIM PRIČETKOM
PRIPRAVE OBROKOV, SKRBI ZA VSAKODNEVNO ČIŠČENJE IN VZDRŽUJE KUHINJSKO OPREMO, NAPRAVE,
DELOVNE POVRŠINE IN DRUG KUHINJSKI INVENTAR, POMIVA POSODO MED DELOVNIM PROCESOM
OZIROMA RAZPOREJA POSAMEZNO DELO KUHINJSKEMU POMOČNIKU, REDNO ZAMENJUJE KUHINJSKO
PERILO IN DELOVNE OBLEKE DELAVCEV V KUHINJI,POMIVA, SHRANJUJE POSODOV NUJNIH PRIMERIH
OPRAVLJA TUDI NALOGE, KI SICER NE SODIJO V CELOTI V OPIS NJEGOVIH DELOVNIH NALOG., ,