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Chef / Cheffe de cuisine

AVA · Rhône, France

Imported listingfull-time3 days ago

About The Role

  • A l'occasion de l'ouverture de la Brasserie d'Ampuis, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté.
  • Vous participez à l'élaboration des menus du jour,
  • Vous gérer en autonomie la cuisine,
  • Vous maîtrisez les différentes types de cuisson,
  • Vous gérez les stocks des produits,
  • Vous travaillez avec des produits locaux et garantissez la sécurité sanitaire des aliments.
  • Les horaires de service sont les suivantes: de 12h à 14h et de 19h à 22h.
  • Vous travaillerez 5 jours consécutifs (semaine et weekend).
  • Un temps plein ou temps partiel peut vous être proposé.

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