Ausbildung Gastronomie / Service – Restaurant- & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG Hasseröder Burghotel · Wernigerode, Sachsen-Anhalt, Deutschland
About The Role
**Für den Ausbildungsstart Sommer/Herbst 2027 sind noch Ausbildungsplätze frei. Bewerbungen für 2028 sind ebenfalls schon möglich.**
**Du möchtest ein guter Gastgeber werden?**
**Im Hasseröder Burghotel erwartet dich eine Ausbildung in moderne Gastronomieabläufe mit zufriedenen Gästen und einem festen Team.**
**Unser Haus ist ein Mittelalter-Themenhotel (normale Arbeitskleidung) mit 4-Sterne-Standard für Familienurlaube und Erlebnisaufenthalte.**
**So läuft Deine Ausbildung ab:**
- Deine Ausbildung besteht aus \*\*Praxis und Theorie \*\*und geht 3 Jahre lang.
- Die **Praxis** lernst du direkt bei uns im Betrieb, gemeinsam mit anderen Auszubildenden sowie unseren Ausbildern. Du hast jederzeit Ansprechpartner.
- Die **Theorie** findet in der Berufsschule direkt im Ort statt.
**Das macht Deine Ausbildung aus:**
- Du arbeitest im Service im Restaurant- und Barbereich und stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen
- Du entwickelst ein umfassendes Verständnis dafür, wie Gastronomie funktioniert, arbeitest im Team und stärkst dabei ganz automatisch deine persönlichen und sozialen Fähigkeiten
- Du lernst auch andere Bereiche kennen, zum Beispiel die Küche mit ihren Abläufen sowie das Veranstaltungsbüro, in dem Feiern und Events geplant werden
- Du wirst im Veranstaltungsbereich aktiv eingebunden, bereitest Eventlocations vor und wirkst bei der Durchführung von Veranstaltungen mit
**Das bieten wir Dir:**
- Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
- 38-Stunden-Woche statt der üblichen 40 Stunden bei gleicher Ausbildungsvergütung
*(das entspricht über zwei Wochen zusätzlicher Freizeit pro Jahr)*
- Ausbildungsstart mit einer Kennenlernwoche zusammen mit den neuen Auszubildenen
- 5-Tage-Woche mit geregeltem Wochenenddienst
- Keine Teildienste und kein Arbeiten nach der Berufsschule
- Großes Azubi-Team sowie feste Ansprechpartner und Ausbilder
- Planungssicherer Urlaub
- Freiwillige Zulagen, z. B. ein Gesundheitsbonus
- Gemeinsame Azubi-Events und Ausflüge
- Mitarbeiterverpflegung, gestellte Arbeitskleidung und Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios
- Nahe Busanbindung, Fahrradgarage und Parkplatz
**Das solltest Du mitbringen:**
- Egal ob Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur: **Du zählst**
- Freude am Umgang mit Menschen und Lust, im Team zu arbeiten
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Motivation, Neues zu lernen
**Du bist dir noch nicht sicher?**
Keine Sorge, das geht vielen so.
Bei einem Praktikum kannst du dir ganz in Ruhe einen ersten Eindruck vom Ausbildungsalltag verschaffen.
**Wir freuen uns auf dich!**
Einfach Bewerbung mit Lebenslauf gewünschter Ausbildungsplatz und Startjahr senden. Gerne mit kurzem Anschreiben und Lichtbild.
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