Pâtissier(e)

Afin de compléter notre équipe de cuisine, la Clinique Valmont recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière , pour une entrée en fonction début novembre 2026 .

Votre mission

Intégré(e) au sein de notre brigade, vous participez à la préparation et à la réalisation des desserts, pâtisseries et différentes productions destinées à nos patients, collaborateurs et prestations de restauration.

Vous veillez à proposer des réalisations soignées et de qualité, tout en respectant les exigences spécifiques liées à l’environnement d’une clinique.

Vos principales responsabilités

• Préparer et réaliser les desserts, pâtisseries et différentes productions sucrées.
• Participer à l’élaboration et au renouvellement des desserts et des cartes.
• Garantir une qualité constante des préparations et des présentations.
• Adapter certaines réalisations aux besoins alimentaires spécifiques des patients.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Assurer une bonne organisation de son poste de travail ainsi que le suivi des marchandises et des stocks.
• Collaborer activement avec l’ensemble de l’équipe de cuisine et de restauration.
• Participer au bon fonctionnement général du service dans un esprit d’entraide et de polyvalence.

Votre profil

• Formation professionnelle en pâtisserie, cuisine ou titre jugé équivalent.
• Expérience professionnelle dans le domaine de la pâtisserie souhaitée.
• Maîtrise des techniques classiques de pâtisserie et intérêt pour une cuisine soignée et moderne.
• Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
• Créativité et attention particulière portée à la présentation.
• Bon esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
• Respect des standards d’hygiène et de qualité.
• Une expérience en restauration collective, hôtellerie ou milieu médical constitue un atout.

Nous vous proposons

• Un environnement de travail professionnel et de qualité au sein de la Clinique Valmont .
• Une équipe dynamique et expérimentée.
• Un poste permettant de développer votre créativité tout en travaillant dans un cadre structuré.
• Des conditions de travail attractives propres au secteur de la restauration en clinique.
• Entrée en fonction : début novembre 2026.

• Nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, fiable, organisée et souhaitant s’investir durablement au sein de notre équipe.
• Experience dans le domaine de la patisserie ( hotellerie restauration, clinique ou boutique ) exigé 

• Une activité dans un domaine passionnant, au sein d’une clinique dynamique, stimulante et en pleine expansion
• Une expérience dans un cadre de travail agréable et un service hôtelier haut de gamme
• Un salaire et des conditions sociales motivants

Nous accordons une grande attention à la diversité des parcours de vie de nos collaboratrices et collaborateurs. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.