NATAKAR - M/Ž

NATAKARJI, poskusno delo 3 mesece, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, • Izvaja vse operativne naloge in dela potrebna za tekoče in kvalitetno delo strežbe, predvsem pa: - pripravljanje prostorov, opreme in drobnega inventarja za strežbo;

• prevzemanje naročil gostov, strežba pijač, zaračunavanje in obračun storitev, deserviranje;
• sprejemanje in razporejanje gostov ter reševanje predlogov, pripomb ali reklamacij vezanih na strežbo;
• izvajanje strokovnih storitev (postrežba pred gosti)
• oddajanje inkasa ob zaključkih dela.
• Sodeluje pri pripravi in oblikovanju cenikov pijač;
• Sodeluje pri naročanju, prevzemanju in hrambi pijač v skladu s standardi in navodili za delo;
• Skrbi za odgovorno in učinkovito porabo materialov in sredstev potrebnih za delo;
• Opravlja ostale storitve za goste v skladu s standardi dela v gostinstvu;
• Sodeluje pri oblikovanju novih prodajnih izdelkov oziroma storitev in v gostinsko ponudbo vključuje sodobne trende ter skladno z navodili izvaja ukrepe za spodbujanje prodaje (svetovanje, priporočanje);
• Skrbi za čistočo in urejenost vseh delovnih prostorov;
• Zagotavlja zakonito in pošteno finančno materialno poslovanje gostinskega oddelka;
• Upošteva racionalno uporabo energije, materiala, časa in ostalih virov;
• Upošteva delovno varnost in okoljevarstvena načela ter skrbi za varno in zdravo bivanje gostov;
• Vse naloge izvaja v skladu z zakoni, internimi predpisi ter navodili vodje oz. vodstva podjetja;
• Izvaja druge naloge skladno z delovno usposobljenostjo, navodili oziroma po nalogu vodje, ,