Commis de rang (m./w.)

Unser 4-Sterne-Hotel "Schwarzwand" befindet sich in 3. Generation im Besitz der Familie Elsensohn. Das 1965 erbaute Hotel befindet sich mitten im Herzen von Lech; Restaurants, Bars, Geschäfte sowie die Liftanlagen sind zu Fuß in wenigen Minuten erreichbar. 2019 hat Birgit Elsensohn mit Ihre Tochter Marlène Elsensohn-Barth das Hotel von ihrem Vater übernommen: die eine ist in Lech geboren und arbeitet als Architektin in Florenz, die andere ist in Florenz geboren und arbeitet als Gastgeberin in Lech. Birgit verlieh dem Haus nach aufwändigen Umbauarbeiten in den letzten Jahren seine unvergleichliche poetische, toskanisch geprägte Eleganz. Marlène erfüllt die schlichte Atmosphäre mit ihrer italienischen Lebensfreude. 1 Commis de rang (m./w.) Beschäftigung ab Anfang Wintersaison Wintersaisonzeiten - Dezember 26 bis April 27 Saisonstelle in Vollzeit Ihre Aufgaben: * Aufmerksamer Empfang und Platzierung der Gäste in unserem Hotelrestaurant (Frühstück & Abendessen) * Vollständige Mise-en-place in Zusammenarbeit mit den Kollegen vor und hinter den Kulissen * Annahme und Service von Speisen- und Getränkebestellungen * Zubereitung von Getränken sowie Kaffee, Teespezialitäten und Heißgetränken * Unterstützung deines Chef de Rangs, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten Ihr Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (von Vorteil). Wir arbeiten aber auch liebend gerne mit motivierten Quereinsteigern zusammen! * Teamfähigkeit und Kollegialität * Flexibilität sowie eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise * Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift * Freude am Beruf und im Umgang mit Gästen * Gepflegtes Erscheinungsbild Wir bieten: * eine Arbeitsstelle mit einer klaren Philosophie sowie einer großen Freude an der Gastronomie und der Hotellerie * eine interessante berufliche Herausforderung in einer persönlichen Atmosphäre mit Aussicht auf eine mehrjährige Zusammenarbeit * 6 Tage Woche * freie Unterkunft in unseren Mitarbeiterzimmer mit TV und WLAN * durchgehende Verpflegung auch an dienstfreien Tagen * interessante Mitarbeitervergünstigungen (Skipass, Sportpark,...) sowie kostenloser Nachtbus James * Übertarifliche Zahlung je nach Erfahrung und Qualifikation gerne möglich * Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Mail - Kontaktdaten finden Sie auf unserer Homepage - <https://www.schwarzwand.com/> Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Birgit Elsensohn & Marlène Barth Elsensohn Hotel Schwarzwand Dorf 308 6764 Lech am Arlberg Tel. +43 5583 2469 Das Mindestentgelt für die Stelle als Commis de rang (m./w.) beträgt 2.088,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.