Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Sie sind einzigartig. Sie teilen unsere Leidenschaft. FEEL WELCOME.

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Das MERCURE TAGUNGS- & LANDHOTEL KREFELD ist ein internationales First-Class-Hotel und durch den DEHOGA mit 4*Sternen-Superior klassifiziert.
Es verfügt über 155 Zimmer und Suiten mit bis zu 260 Betten, speziell ausgestatteten Trainerzimmern, 2 Restaurants mit einer saisonalen und regionalen Frischküche und ausgewählten Weinen.
Caterings werden für bis zu 500 Personen durchgeführt.
Als Business-, Event- und Tagungshotel verfügt es über 27 variable Tagungsräume für eine Kapazität von 10 bis 300 Personen mit einem eigens konzipierten "spielFeld" - zur Entfaltung der Sinne.

WIR suchen und brauchen SIE - ab sofort als Koch/Köchin (m/w/d)

Ihr Profil:

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• mehrere Jahre Berufserfahrung in dieser Position
• eine ausgeprägte Gäste-Orientierung
• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Engagement, Belastbarkeit und Teamkeist sind für Sie selbstverständlich
• Zuverlässigkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
• Ihre kreative Art setzt neue Maßstäbe
• Sauberkeit ist Ihr oberstes Gebot und Sie sind vertraut mit allen gängigen Hygienevorschriften
• gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Ihre Aufgaben:

• Sie sind Teil unserer hoch-motivierten Küchencrew
• Bei der Zubereitung und dem Anrichten sämtlicher Speisen stellen Ihr Können unter Beweis
• Ihr tägliches Ziel sind begeisterte Gäste
• die fachkundige Produktion von Gerichten der warmen und kalten Küche
• Ihre kreative Gestaltung des Angebotes
• Kontrolle der Lieferungen und die Einhaltung der Qualitätsstandards
• Teamarbeit in der Küche und mit anderen Abteilungen
• Sorgfalt und hoher Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich

unter Einhaltung der Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP)

Unser Angebot:

• leistungsgerechte Zahlung
• sicherer, unbefristeter Arbeitsplatz
• gut planbare Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• langfristige und zuverlässige Urlaubsplanung
• Zahlung von Urlaubsgeld
• Zahlung von Weihnachtsgeld (13. Gehalt)
• Zahlung einer Jahresprämie
• kostenfreies Parken
• Ermäßigungen in unseren Filalhotels deutschlandweit
• Mitarbeiterverpflegung
• jährliche Mitarbeiter-Events
• interne und externe Schulungsangebote und Programme zur Weiterentwicklung
• Anerkennung und Wertschätzung
• sowie ein motiviertes, starkes, qualifiziertes und liebevolles Team

Werden Sie Teil eines GROSSEN GANZEN. Wir freuen uns auf Sie !

Bewerben Sie sich noch heute - gerne per Mail: <[email hidden]>

<www.mercure.com>

bitte nur Bewerbungen aus dem Inland

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung